Schlagwort: Thymian

Erbsen-Pasta mit Thymian

Warum nicht mal etwas Abwechslung in den (Pasta-)Topf bringen? Dank Erbsen und Thymian zeigen sich die alt bekannten Nudeln in völlig neuem Gewand.

20 min Einfach

Thymian

Thymian kommt ursprünglich aus den westlichen Mittelmeerländern. Sein würziges Aroma passt zu zahlreichen Gerichten. Wie schmeckt Thymian? Wie würze ich mit Thymian? Wozu passt Thymian? Wie schmeckt Thymian? Thymian besitzt einen besonders frisch-aromatischen Geschmack mit einer leicht bitteren Note. Das ätherische Öl im Thymian ist nicht nur für das Geschmacksaroma, sondern auch für seinen würzigen…

Dorade Mediterran

Keine Angst vor gegrilltem Fisch – diese mediterrane Dorade ist mit wenigen Handgriffen zubereitet und schmeckt sowohl frisch vom Grill als auch aus der Pfanne.

25 min Einfach

Ostmann Gyros Marinade

Die Gyros Marinade gibt dem Fleisch eine aromatische Würze. Das marinierte Fleisch kann auch wunderbar zur Weiterverarbeitung zu Nudel- oder Reispfannen verwendet werden. Anwendung: 150 g Marinade auf 1 kg Fleisch.