Er ist ein vielverwendetes Suppengewürz, bekannt für sein durchdringendes Aroma und vielseitig einsetzbar: Sellerie. Doch was passt zu Sellerie? Wie bereitet man ihn am besten zu? Und wie kannst du verhindern, dass der Sellerie nicht braun wird? Wir verraten es dir. Welche Selleriearten gibt es? Einkauf und Lagerung von Sellerie Wie kocht man Sellerie? Was…
