Schlagwort: Salatgewürz

Dill

Kann ein Gewürz lecker schmecken und gleichzeitig böse Geister fernhalten? Wenn man den alten Geschichten rund um den Dill Glauben schenken darf, muss die Antwort „ja“ heißen! Auf jeden Fall veredelt eine Prise Dillspitzen viele Gerichte. Und das ist ja auch irgendwie Zauberei. Wie schmeckt Dill? Wie würze ich mit Dill? Wozu passt Dill? Wie…

Petersilie

Die Petersilie ist das beliebteste Küchenkraut. Ein guter Grund, den Allrounder in unserer Küche eine Hauptrolle spielen zu lassen – als würzige Grundlage für Saucen oder essbare Deko mit Vitaminkick. Wie schmeckt Petersilie? Wie würze ich mit Petersilie? Wozu passt Petersilie? Wie schmeckt Petersilie? Die Blätter und Stängel der Petersilie besitzen einen würzig frischen Duft…