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Rosmarin

Die alten Griechen schrieben den aromatischen Rosmarin Aphrodite, der Göttin der Liebe, zu. Heutzutage belebt die würzige Kraft der immergrünen Pflanze die typischen Gerichte der Mittelmeerküche. Wie schmeckt Rosmarin? Wie würze ich mit Rosmarin? Wozu passt Rosmarin? Wie schmeckt Rosmarin? Rosmarin gehört zu den aromatischsten Gewürzen des südeuropäischen Raumes. Der harzige Geschmack und die leichte…

Kartoffel-Ecken aus dem Ofen

Gebackene Rosmarin-Kartoffelecken

Das Pommes-Update präsentiert sich in Gestalt dieser Kartoffelecken aus dem Backofen. Ebenso schnell zubereitet aber deutlich besser bekömmlich können diese mit Kräutern gewürzten Kartoffelspalten ruhig häufiger auf den Tellern landen.

40 min Einfach
Ostmann Kräutersalz

Ostmann Kräutersalz

Das Kräutersalz passt zu vielen Gerichten. Der Alleskönner verfeinert beispielsweise Gemüse, Salate, Saucen, Dips, Teigwaren, Quark, Eier, Kartoffel- und Reisgerichte.

Ostmann Geflügel Marinade

Die Geflügel-Marinade kann zum Würzen von allen Geflügelarten verwendet werden. Ob die Marinade in der Pfanne, auf dem Grill oder im Ofen verwendet wird – sie gibt dem Fleisch das gewisse Extra und schmeckt einfach lecker! Anwendung: Marinade mit 500-700 g Geflügelfleisch ansetzen und ca. 1-2 Stunden durchziehen lassen. Danach das Fleisch in der Pfanne…

Ostmann Bratfisch Gewürzsalz

Die Zusammensetzung aus Salz, Gewürzen, Kräutern und Zitrone gibt Brat-, Grill- und Backfisch den typisch würzig-säuerlichen Geschmack.Anwendung: Fischfilet mit Gewürzsalz bestreuen und ca. 15 Minuten einwirken lassen. Wie üblich braten oder backen. Kein Salz hinzufügen!