Eine einfache Kartoffelsuppe wird zum Star auf dem Teller dank Lachs und der Zugabe bester Gewürze. Ob als Vorspeise oder Hauptgericht – diese cremige Suppe kochst du nicht nur einmal.
Wenn die Pizza mal nicht aus der Tiefkühltruhe kommen soll, wirf ganz einfach einen Blick auf dieses Rezept. Ruckzuck ist eine vegetarische, französisch angehauchte Käsepizza entstanden, die der Tiefkühlware mit nur einem Bissen den Rang abläuft.
Die fast in Vergessenheit geratenen Pastinaken erleben eine Renaissance. Mit Möhren und Muskatnuss von Ostmann – besser geht’s nicht! Dazu das Minutensteak mit einem mediterranen Thymianhauch. So funktionieren echte Traumkombinationen.
Was Popeye schon wusste, ist dir ebenfalls klar: Spinat tut gut und richtig zubereitet schmeckt er wunderbar. Er hat absolutes Lieblingsessen-Potenzial, den Beweis treten die grünen Blätter in überbackener Form mit diesem Rezept an.
Pfeffer ist ein Must-have in jeder Küche. Doch welche Sorte des beliebten Gewürzes passt zu welchem Gericht? Und: Was solltest du beachten, wenn du so richtig Pfeffer gibst? Schwarzer Pfeffer – scharfes Kerlchen mit intensivem Aroma Grüner Pfeffer – fruchtig mit einer würzigen Kräuternote Roter Pfeffer – eine süß-scharfe Würze Weißer Pfeffer – der besonders…
Eine feurige Mahlzeit servierst du mit diesen Paprika-Tomaten-Tortillas samt Fetakäse. Dank der Zugabe von Cayennepfeffer entsteht eine angenehme Schärfe, die nicht nur der Stimmung am Tisch einheizt.
Nicht nur im Frühling sind diese Ofenkartoffeln der Hit. Schnell und einfach zubereitet, können sie sowohl als Beilage als auch als Hauptspeise gereicht, den Hunger stillen.
Ein vegetarisches Gericht landet mit diesem Tomaten-Feta-Päckchen wahlweise auf deinem Grill oder im Ofen. Nebst Kartoffelecken präsentiert sich so ein echter Gaumenschmaus auf dem Teller.
Aromatisch werden die Cannelloni nicht nur dank saftigem Ricotta und dem Aroma gerösteter Pinienkerne. Die besondere, raffinierte Note entsteht erst durch den Einsatz des Zitronenpfeffers, der für eine interessante fruchtige Schärfe sorgt.
Diese pikanten Hackbällchen schmecken sowohl warm als auch kalt. Der würzige Dip verleiht ihnen das gewisse Etwas und ist mit wenigen Handgriffen zubereitet.
Es ist Spargelzeit! Was bietet sich da eher an, als eine frische Suppe aus den beliebten Gemüsestangen zuzubereiten? So einfach und lecker – überzeuge dich selbst!
