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Majoran

Der ursprünglich vorrangig als Heilpflanze von Mönchen angebaute Majoran ist neben Petersilie und Schnittlauch das am häufigsten benutzte Würzkraut in unserem Breitenkreis. Kein Wunder, denn die aromatischen Blätter geben herzhaften Gerichten noch mal einen extra Würzkick. Wie schmeckt Majoran? Wie würze ich mit Majoran? Wozu passt Majoran? Wie schmeckt Majoran? Der auch als Wurstkraut oder…

Ostmann Kräutersalz

Ostmann Kräutersalz

Das Kräutersalz passt zu vielen Gerichten. Der Alleskönner verfeinert beispielsweise Gemüse, Salate, Saucen, Dips, Teigwaren, Quark, Eier, Kartoffel- und Reisgerichte.

Ostmann Gyros Marinade

Die Gyros Marinade gibt dem Fleisch eine aromatische Würze. Das marinierte Fleisch kann auch wunderbar zur Weiterverarbeitung zu Nudel- oder Reispfannen verwendet werden. Anwendung: 150 g Marinade auf 1 kg Fleisch.