Frischen Koriander mag nicht jeder – das Kraut wird geliebt oder gehasst, als Frischekick gefeiert oder durch den seifigen Geschmack verschmäht. Unumstritten ist dagegen die Beliebtheit der Korianderfrüchte mit süßlich holzigem Aroma. Wie schmeckt Koriander? Wie würze ich mit Koriander? Wozu passt Koriander? Wie schmeckt Koriander? Die frischen Kräuter fallen durch ihren frischen und…
