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Gewürzschokolade – so überraschst du Ostergäste

Im Osterkörbchen darf eine süße Versuchung nicht fehlen. Hast du schon einmal überlegt, sie selber zu kreieren? Ein persönlicher Blickfang ist selbstgemachte Gewürzschokolade. Spannende Kombinationen mit Chili, Pfeffer oder Zimt kitzeln die Geschmacksnerven. Probier’s aus! Welche Gewürze eignen sich zum Verfeinern von Schokolade? So gelingt deine Gewürzschokolade Gewürzschokolade als Hingucker im Osterkörbchen An Ostern haben…

Ingwer

Knubbelig und eher unauffällig kommt der Ingwerwurzelstock daher. Unter seiner braun-gräulichen Schale steckt aber ein wahres Aroma-Wunder, das in Asien seit jeher unzählige Fans hat und nun auch bei uns immer beliebter wird. Wie schmeckt Ingwer? Wie würze ich mit Ingwer? Wozu passt Ingwer? Wie schmeckt Ingwer? Der Geschmack des Ingwers ist fruchtig scharf mit…