Schlagwort: Einmachen

Erdbeer-Konfitüre selber machen

Hol dir den Sommer ins Glas! Mit unserem Konfitüren-Rezept für Erdbeeren kannst du die Königinnen unter den Beerenfrüchten auch nach ihrer Saison genießen. Die Erdbeer-Konfitüre ist einfach und schnell gemacht und mit unseren drei Würzvarianten gleich dreimal lecker.

Gurken einmachen

Jetzt geht’s ans Eingemachte! Denn wir zeigen dir in drei einfachen Schritten, wie du Gurken selber einmachen kannst. Ob klassisch, exotisch oder süß-sauer – unsere drei Würzvarianten machen aus Gurken echte Geschmacksbomben.

Einmachen – was muss ich beachten?

An den Bäumen hängen saftige Früchte, in den Gärten wächst köstliches Gemüse – keine Frage: Sommerzeit ist Erntezeit. Damit wir aber länger etwas von diesen leckeren Schätzen der Natur haben, erklären wir die Grundregeln des Einmachens. Wie sollten Lebensmittel vorbereitet und was muss beim Einmachen beachtet werden? Welche Verpackung ist geeignet? Wir verraten es dir.…