Frische, rote, saftige Erdbeeren sind einer der beliebtesten Sommersnacks. Die meisten kennen die Frucht als Klassiker mit Vanillezucker. Doch es gibt spannende Alternativen: Zusammen mit Gewürzen zeigt die Erdbeere ein ganz neues Gesicht. Probier’s mal mit grünem Pfeffer, Estragon, Kardamom oder Basilikum! Bowle mit Pfiff: Erdbeere trifft grünen Pfeffer Estragon und Erdbeeren im Sommersalat Vanillezucker…
Du liebst Käse und möchtest etwas Neues probieren? Wie wäre es mit diesen feurig-würzigen Käsetalern? Ruckzuck zubereitet sind sie ein toller Snack, der sowohl zu einem Glas Wein als auch abends auf der Couch schmeckt.
Basilikum gehört bei uns in jedes Gewürzregal und erweist sich als echtes Allroundtalent. Wie schmeckt Basilikum? Wie würze ich mit Basilikum? Wozu passt Basilikum? Wie schmeckt Basilikum? Der Gewürz-Klassiker Basilikum hat einen sehr frischen und kräftigen Geschmack mit einer leichten Bitternote und einem Hauch von Schärfe. Das Gewürzkraut fühlt sich in wärmeren Gefilden wohl und…
Eine frische Pizza ist einfacher selbstgemacht als du vielleicht denkst. Mit frischem Spargel belegt, landet sie bestimmt nicht nur ein Mal in deinem Ofen.
Ein vegetarisches Gericht landet mit diesem Tomaten-Feta-Päckchen wahlweise auf deinem Grill oder im Ofen. Nebst Kartoffelecken präsentiert sich so ein echter Gaumenschmaus auf dem Teller.
Aromatisch werden die Cannelloni nicht nur dank saftigem Ricotta und dem Aroma gerösteter Pinienkerne. Die besondere, raffinierte Note entsteht erst durch den Einsatz des Zitronenpfeffers, der für eine interessante fruchtige Schärfe sorgt.
Gemüse, Suppen, Salate, Marinaden, Füllungen, Fisch und pikantes Gebäck werden durch die provenzalischen Kräuter verfeinert und verleihen mediterranes Aroma.
Das Kräutersalz passt zu vielen Gerichten. Der Alleskönner verfeinert beispielsweise Gemüse, Salate, Saucen, Dips, Teigwaren, Quark, Eier, Kartoffel- und Reisgerichte.
Der Kotelett & Schnitzel Würzer gibt Grillgut und Gebratenem den letzten Pfiff. Würztipp: Fleisch mit Gewürz bestreuen, einreiben und braten. Grillgut erst nach dem Grillen mit Gewürz bestreuen. Anwendung: Nach Geschmack.
Die Geflügel-Marinade kann zum Würzen von allen Geflügelarten verwendet werden. Ob die Marinade in der Pfanne, auf dem Grill oder im Ofen verwendet wird – sie gibt dem Fleisch das gewisse Extra und schmeckt einfach lecker! Anwendung: Marinade mit 500-700 g Geflügelfleisch ansetzen und ca. 1-2 Stunden durchziehen lassen. Danach das Fleisch in der Pfanne…
Der Kräuter Dip Quick ist einfach in der Anwendung und schnell zubereitet: Geben Sie die Würzmischung einfach in Créme Fraiche und fertig ist der aromatische Dip! Anwendung: Den Packungsinhalt mit 200 g Creme Fraiche verrühren. 5 Minuten ziehen lassen.
