1
Spaghetti nach Packungsanweisung al dente kochen.
2
Tomaten waschen, putzen, halbieren und in Scheiben schneiden. Mozzarella ebenfalls in Scheiben schneiden.
3
Sahne mit Crème fraîche, Tomaten Gewürzsalz und Knoblauch verrühren.
4
Die fertig gekochten Spaghetti in eine Auflaufform geben, Die Hälfte der Tomaten darunter verteilen. Als letzte Schicht Tomaten und Mozzarella fächerweise legen.
5
Im vorgeheizten Backofen bei 220 °C ca. 15-20 Minuten backen und servieren.