1
Die Spaghetti in kräftig gesalzenem Wasser nach Packungsanleitung kochen. In der Zwischenzeit die Zucchini mit einem Spiral- oder Julienne-Schneider in lange Streifen schneiden.
2
Reichlich Olivenöl in einer Pfanne erwärmen. Die Zucchinistreifen kurz anbraten. Die fertig gekochten Spaghetti abgießen und in der Pfanne mit den Zucchinistreifen mischen. Ostmann Tomatenflocken zugeben und untermischen. Nach Belieben mit Salz & Pfeffer würzen.