1
Baiser Tropfen grob hacken, vier ganze Tropfen für die Garnierung zurückbehalten.
2
Skyr mit der flüssigen Sahne glattrühren, die gehackten Baiserstücke unterheben.
3
Die Creme auf vier Gläser verteilen und mit dem Schoko Minze Zucker von Ostmann bestreuen. Mit den Baiser Tropfen und evtl. frischer Minze garnieren.