Panini alla Bologna

Name: Panini alla Bologna
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 4 Sch. Panini (Weizenkleingebäck zum Aufbacken); Alternativ Ciabatta Brötchen; 500 g Hackfleisch (halb/halb); 1 Ei; 2 EL Tomatenmark; 10 g OSTMANN Bolognese Würzmischung; 50 g geriebenen Mozzarella

Ein würziges Panini mit Hackfleisch, der Bolognese Gewürzmischung und mit Mozzarella überbacken - einfach köstlich! Dieses Gericht ist ruckzuck zubereitet und wird noch warm genossen. Guten Appetit!

Zubereitungszeit 15 Minuten Koch-/Backzeit 30 Minuten Einfach

Zutaten

Ergibt 4 Portionen.

4 Sch. Panini (Weizenkleingebäck zum Aufbacken)
Alternativ Ciabatta Brötchen
500 g Hackfleisch (halb/halb)
1 Ei
2 EL Tomatenmark
10 g OSTMANN Bolognese Würzmischung
50 g geriebenen Mozzarella

Die Panini halbieren, ein wenig aushöhlen und auf ein Backblech legen.

Die Brösel mit Hackfleisch, Ei, Tomatenmark und der Bolognese Würzmischung von Ostmann verkneten, zum Schluss den geriebenen Käse untermengen. Die Hackfleischmasse auf den Paninihälften verteilen.

Im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Ober- und Unterhitze) 25 Minuten backen.