Herzhafte arme Ritter

Zubereitungszeit 10 Minuten

Zutaten

Ergibt 2 Portionen.

2 Eier (Größe M)
4 EL Sahne
4 EL Milch
1 TL Ostmann Brotzeit Gewürzzubereitung
4 Scheiben Toastbrot
etwas Butter zum Braten

Nährwerte pro Portion

Brennwert: 883.7 kj (213.6 kcal)
Fett: 11.3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 6.30 g
Kohlenhydrate: 20.2 g
davon Zucker: 3.11 g
Eiweiß: 7.54 g
Salz: 0.884 g
1

Eier, Sahne, Milch und Brotzeit Gewürzzubereitung miteinander verquirlen.

Zutaten: 2 Eier, 4 EL Milch, 1 TL Ostmann Brotzeit Gewürzzubereitung
2

Eine Pfanne mit Butter bei mittlerer Hitze erhitzen. Vorsicht, die Butter nicht zu heiß werden lassen, da sie sonst verbrennt.

Zutaten: Butter zum Braten
3

Das Toastbrot in der Eier-Sahne-Milch einweichen lassen, bis sich die Scheiben komplett vollgesaugt haben. Dann das Toastbrot direkt in der Pfanne braten bis es eine goldbraune Farbe hat. Auf einem Teller anrichten.

Tipp: Nach Belieben mit etwas Salat servieren.

Zutaten: 4 Scheiben Toastbrot