1
Die Eier trennen und das Eiweiß zu Schnee schlagen. Haferflocken, Milch, Mehl, Eigelbe und OSTMANN Porridge Gewürzzucker verrühren. Eischnee unterheben.
2
Öl in einer Pfanne erhitzen und jeweils ein Esslöffel von der Haferflockenmasse zu Pancakes backen. Mit Puderzucker bestäuben.
3
Preiselbeeren oder Konfitüre dazu reichen.