1
Die Champignons putzen, die Stiele entfernen und mit einem Teelöffel vorsichtig aushöhlen.
Den Frischkäse zusammen mit Mozzarella und 10 g OSTMANN Kräuter Pesto Würzpaste in einer Schüssel geben und gut miteinander vermengen. Anschließend die ausgehöhlten Champignons damit füllen.
2
Um jeden Champignon eine Scheibe Bacon wickeln, sodass die Naht auf der unteren Seite des Champignons platziert ist. Die Champignons, am besten in einem Grillgeschirr, auf dem Grill in 15 bis 20 Minuten bis zur gewünschten Knusprigkeit des Bacons grillen.
3
Die Nackensteaks mit 35 g der OSTMANN Kräuter Pesto Würzpaste marinieren und ebenfalls auf den heißen Grill legen und von beiden Seiten etwa 10 Minuten gar grillen.