Cookies

Diese Cookies sind ruckzuck zusammengemixt, mit der Plätzchen Gewürzmischung von Ostmann verfeinert und nach wenigen Minuten im Ofen fertig zum Vernaschen! Hmmmm, so lecker.

Vegetarisch Zubereitungszeit 15 Minuten Koch-/Backzeit 15 Minuten Einfach

Zutaten

Ergibt 35 Portionen.

150 g Zucker
250 g weiche Butter
1 Ei
350 g Weizenmehl
2 TL Backpulver
300 g Schokotropfen
10 g OSTMANN Plätzchen Gewürzmischung
1

Butter und Zucker mit den Quirlen des Handrührgerätes glattrühren. Das Ei untermischen. Mehl, Backpulver und die Ostmann Plätzchen Gewürzmischung zügig unter die Masse rühren. Anschließend die Schokotropfen unterheben.  

2

Jeweils eine walnussgroße Menge Teig abnehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Etwas flach drücken, sodass unregelmäßig geformte Taler entstehen. Im vorgeheizten Backofen bei 190°C (Ober- und Unterhitze) 12-14 Minuten backen.