1
Wasser mit 3 TL Ostmann Avocado Gewürzsalz in einen Topf geben und aufkochen. Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch aus der Schale lösen.
2
Avocado und Sahne in die Brühe geben, aufkochen und pürieren.
3
Mit Limettensaft und restlichem Gewürzsalz abschmecken.
4
Die Suppe sollte nicht zu lange gekocht oder heiß gehalten werden.