Ostmann Paprika Rub Gewürzzubereitung für Grill und BBQ

Ostmann Paprika Rub

Verwendung

Die Trockenmarinaden erleichtern das Würzen ohne Öl. Die Wartezeit durch das Marinieren entfällt, so können Speisen direkt gegrillt werden und erhalten eine leckere Kruste. Die Menge reicht für 500 Gramm Fleisch, gibt aber auch Grillgemüse oder Fisch würzigen Geschmack.

Zutaten

Paprika-Grill-Gewürz (Paprika 32 %, Pfeffer, Karotten, Pastinake, Zwiebeln, Ingwer, Cumin, Sellerieblätter, Korianderblätter, Thymian, Chilis, Zimt), Meersalz, Rohrzucker

Spuren

Weizen, Ei, Soja, Milch, Senf, Sesam

Nährwerte je 100g

Brennwert: 947 kj (225 kcal)
Fett: 3.4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.6 g
Kohlenhydrate: 36.2 g
davon Zucker: 31.8 g
Eiweiß: 6.2 g
Salz: 19.65 g