Ostmann Ingwer, gemahlen

Verwendung

Ostmann Ingwer, gemahlen passt zu Suppen, Marinaden, Fisch, Fleisch, Wok- und Pfannengerichten, Gebäck und zum Einmachen von süß-sauren Birnen und Gurken. Außerdem gibt er Speisen und Gebäck eine feinwürzige Note.

Zutaten

Ingwer

Nährwerte je 100g

Brennwert: 1319 kj (312 kcal)
Fett: 3.3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.9 g
Kohlenhydrate: 60 g
davon Zucker: 59.4 g
Eiweiß: 7.4 g
Salz: 0.08 g