Wie würze ich Früchte Granola?
Zu deiner Frühstücksplaylist gehört ein guter Crunch? Dann ist unser Knuspermüsli-Rezept genau das Richtige für dich. Verfeinert mit Apfel- und Birnenstücken zauberst du dir damit in drei einfachen Schritten ein leckeres Früchte Granola. Damit dein neues Lieblingsfrühstück auf Dauer nicht langweilig wird, hast du die Wahl zwischen drei Würzvorschlägen.
Früchte Granola in nur 3 Schritten
Frischekick
Frisch und würzig – dieser Mix ist einfach unwiderstehlich.So geht's:
Ein bisschen frisch, ein bisschen scharf, ein bisschen würzig – das Apfelkuchen Gewürz ist ein echtes Geschmackserlebnis.
Grundrezept für 4 Personen
2 Äpfel, säuerlich
1 Birne
30 g Haferflocken, kernig
2 EL Mandeln, gemahlen
2 TL Honig
2 TL Kokosraspeln
10 Stück Walnüsse (bzw. Pekannüsse)
Zutaten für die Gewürzmischung:
1 TL Ostmann Apfelkuchen Gewürz
Wintermorgen
Dieser Mix macht nicht nur auf Pflaumenmus eine gute Figur.So geht's:
Wintergewürze wie Zimt, Anis, Zitronenschalen, Nelken, Ingwer und Sternanis zaubern dich ins Winter Wonderland.
Grundrezept für 4 Personen
2 Äpfel, säuerlich
1 Birne
30 g Haferflocken, kernig
2 EL Mandeln, gemahlen
2 TL Honig
2 TL Kokosraspeln
10 Stück Walnüsse (bzw. Pekannüsse)
Zutaten für die Gewürzmischung:
1 TL Ostmann Pflaumenmus Gewürz
Geheimtipp
Granola mit Anis & Vanille? Eine unschlagbare Kombination.So geht's:
Würzig-süßlich und ein wenig nach Lakritz - so schmeckt Anis. Der blumig-würzige Geschmack von Bourbon Vanille ist die perfekte Ergänzung.
Grundrezept für 4 Personen
2 Äpfel, säuerlich
1 Birne
30 g Haferflocken, kernig
2 EL Mandeln, gemahlen
2 TL Honig
2 TL Kokosraspeln
10 Stück Walnüsse (bzw. Pekannüsse)
Zutaten für die Gewürzmischung:
1 TL Ostmann Anis, gemahlen
1 TL Ostmann Vanillezucker mit Bourbon Vanille
Was du über Früchte Granola wissen solltest
Mit welchen Zutaten kann ich mein Granola verfeinern?
Mal Lust auf was Neues? Dein Knuspermüsli lässt sich beliebig variieren. Statt Mandeln kannst du zum Beispiel auch Haselnüsse, Cashewkerne oder Pekannüsse verwenden. Magst du es gerne fruchtig oder schokoladig? Dann kannst du getrocknete Früchte wie Cranberries, Rosinen oder Kakaonibs nach dem Backvorgang dazugeben.
Wie lange ist selbst gemachtes Granola haltbar?
In einem luftdichten Behälter ist Granola in der Vorratskammer bis zu zwei Wochen haltbar.
Was kann ich tun, damit mein Granola nicht verbrennt?
Jeder Backofen ist anders. Deshalb solltest du den Backvorgang in den letzten fünf Minuten gut im Blick behalten, damit dein Granola nicht verbrennt.