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wie-wrze-ich-erbsensuppe

Zutaten

Grundrezept

500 g Erbsen (TK)
250 g Kartoffeln
2 Teelöffel Ostmann Meersalz fein (15 g)
1 l Wasser
2 Esslöffel Öl

Zutaten für die Gewürzmischung: Wie bei Muttern

Zutaten für die Gewürzmischung: Holi Moment

Zutaten für die Gewürzmischung: Ay, caramba!

Zubereitung

Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Alle Zutaten in einen ausreichend großen Topf geben und aufkochen.
Nun wird gewürzt. Suche dir eine unserer drei Mischungen aus und gib die Gewürze in den Topf.
Unter gelegentlichem Rühren bei mittlerer Hitze etwa 15 bis 20 Minuten köcheln lassen. Zum Schluss nach Belieben ein wenig pürieren.
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