Karibischer Würzdip
Dipsoßen sind ein idealer Begleiter für alles Gegrillte. Sie schmecken ebenso gut als Belag auf einer Scheibe Brot oder als Beilage zu Pellkartoffeln.
 Zutaten:
300 g Salatmayonnaise
50 g kleine Tomatenwürfel
1 EL Weinessig
1 TL Ostmann Ingwer gemahlen
¼ TL Ostmann Zimt gemahlen
1 TL Ostmann Cayenne-Pfeffer gemahlen
1 TL Ostmann Mexiko Jodsalz
Mexiko-Jodsalz
 Zubereitung:
Alle Zutaten in einer kleinen Schüssel verrühren.

Serviervorschlag:
Lieben Sie die feurige Schärfe von Chilischoten, so können Sie den Dip mit feingehackten frischen Chilischoten aufpeppen.
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