Das Hähnchen unter fließendem Wasser waschen und gut trocken tupfen. Die Hähnchenteile halbieren. Die restlichen Zutaten in einer Schüssel zu einer Marinade Rühren. Die Hähnchenstücke zugeben und am besten über Nacht im Kühlschrank marinieren. Die Hähnchen auf den Grill legen und bei nicht zu starker Hitze etwa 15 Minuten garen. Während dem Grillen die Hähnchen öfter wenden und wiederholt mit restlichen Marinade bestreichen. Kurz vor dem Servieren die Hähnchenhälften mit Salz bestreuen.

Serviervorschlag:
Hähnchen Tandoori mit Tomaten und Frühlingszwiebeln garnieren.

Cayennepfeffer, gemahlen   Cayennepfeffer, gemahlen ... mehr