Butter und Zucker schaumig schlagen. Eier einzeln unter rühren. Mehl, Backpulver und Ostmann Waffeln Würzmischung vermengen und abwechselnd mit der Milch unter die Eimischung rühren. In einem leicht gefetteten Waffeleisen nacheinander acht Waffeln backen und abkühlen lassen. Für die Füllung Erdbeeren waschen, putzen und fein würfeln. Quark, Zucker und Zitronen Aroma glatt rühren. Waffeln in einzelne Herzen zerteilen, einen Spritzbeutel mit Sternfülle füllen, auf die Waffelherzen spritzen, mit Erdbeerwürfeln garnieren und mit einem weiteren Waffelherz abdecken. Herzwaffeln mit Puderzucker bestäuben und servieren.

Zubereitungszeit: ca. 35 Minuten


Pro Portion:
kJ/kcal: 1705/407
EW: 10,7 g
F: 21 g
KH: 42 g
BE: 3,5

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