Das Fischfilet kurz unter fließendem kaltem Wasser abspülen und
trocken tupfen. Anschließend in grobe Würfel schneiden und mit
der Marinade in einer Schüssel vermischen. Die Fischwürfel
15 Minuten marinieren. In der Zwischenzeit die Zucchini waschen
und in 3-4 mm dicke Scheiben schneiden.

Fisch und Zucchinischeiben auf Grillspieße stecken und bei mäßiger
Hitze auf jeder Seite 3 Minuten grillen.

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