Bowle „Hot Summer“
(6 Gläser à 250 ml)
 Zutaten:
2 Kiwis
750 g Kirschen
250 g Wassermelone
750 ml weißer Traubensaft
250 ml Mineralwasser
2 gestr. TL Ostmann Chilipulver
2 gestr. TL Ostmann Ingwer gemahlen
Chili-Würzer
 Zubereitung:
Kiwis schälen, längs vierteln und in Scheiben schneiden. Kirschen waschen, trocken tupfen und entkernen. Melone entkernen und das Fruchtfleisch mit einem Kugelausstecher herauslösen. Traubensaft mit Mineralwasser vermischen, Früchte dazugeben und die Bowle mit Chilipulver und Ingwer abschmecken. Bowle „Hot Summer“ in vier Gläser füllen, nach Wunsch kleine Melonenkugeln auf lange Zimtsplitter stecken, die Gläser damit garnieren und eiskalt servieren.

Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten

Pro Glas:
kJ/kcal: 801/191
EW: 1 g
F: 0 g
KH: 44 g

Tipp: Geben Sie anstatt des Mineralwassers trockenen Sekt dazu und ersetzen Sie die Wassermelone durch Honigmelone.
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