Teil 10: Kiel

Ende Juni ist es wieder soweit – die Weltelite der Segler ist zu Gast in Kiel, der Landeshauptstadt Schleswig-Holsteins. Vom 20. – 28. Juni 2009 findet mit der Kieler Woche das größte Segelsportereignis der Welt statt. In zahlreichen Regatten wetteifern Profi- wie auch Hobbysegler um den Sieg.

Begleitet wird dieses Großereignis von vielen, attraktiven Veranstaltungen. So sorgt der „Internationale Markt“ auf dem Kieler Rathausplatz für lukullische Genüsse aller Art. Doch auch die regionale Küche braucht sich nicht zu verstecken. Es empfehlen sich heimische Spezialitäten wie buchengeräucherter Katenschinken, zartes Deichlamm, knackiges Gemüse oder delikater Käse. Mit „Gebratenem Zitronen-Spargel mit Frühkartoffeln und Holsteiner Schinken“ und einem „Verschleierten Bauernmädchen mit Karamell-Vanille-Quark“ zum Dessert ist selbst der anspruchsvollste Gourmet zu überzeugen.

Fangfrischer Fisch ist das Markenzeichen der maritimen Stadt am Nord-Ostsee-Kanal. Ob Sprotte, Hering, Scholle, Makrele oder Seezunge, diese Meeresdelikatessen gelingen sicher mit den Fischklassikern von Ostmann: Herings-Gewürz, Bratfisch-Würzer oder Kochfisch-Gewürz.
Das Meer und somit das Wasser spielen die Hauptrolle in der schleswig-holsteinischen Landeshauptstadt. Dieses Element hat das Gesicht von Kiel deutlich geprägt. Anschaulich präsentiert sich dieses auf dem „Blauen Weg“, einer Tour zu 15 maritimen Plätzen der Stadt. Zu entdecken gibt es u.a. den nördlichsten Kieler Hafen in Schilksee, alte Kontorhäuser am Tiessenkai, große Containerschiffe auf dem Nord-Ostsee-Kanal genauso wie die einzige deutsche Seefestung an der Kieler Förde, Marineschiffe am Tirpitzhafen oder die Seebadeanstalt Düsternbrook, den Sitz der Schleswig-Holsteinischen Landesregierung in der ehemaligen Marineakademie sowie das Schiffahrtsmuseum.
Die Kultur Kiels zeigt sich jedoch nicht nur von der Schifffahrt geprägt, sondern präsentiert sich in einem breiten Angebot von der Antikensammlung in der Kunsthalle, über das Museum für Völkerkunde, moderne Kunst in der Stadtgalerie, die Theatergeschichtliche Sammlung bis hin zum Zoologischen Museum. Kiel zeigt sich auf alle Fälle abwechslungsreich – und das zu jeder Jahreszeit.

Unser Kiel Geheimtipp:
Wer vom Wasser genug hat und einmal hoch hinaus will, der ist im Wald- und Naturhochseilgarten „High Spirits“ richtig! Direkt am Falckensteiner Strand Nr. 15 kann über Seilbrücken balanciert oder der Schwung von Baum zu Baum eingeübt werden. Vergnügen bereitet auch das Nacht-, Single- oder Frauenklettern.

Öffnungszeiten von Mai bis September
tägl. 10.00 Uhr - 20.00 Uhr (letzter Einlass 18.00 Uhr)

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